Kunjungan Mahasiswa Politeknik Surabaya Ke Hotel Grand Darmo Surabaya
Politeknik
Surabaya merupakan Kampus
yang memberikan pendidikan dibidang Manajemen Informatika, Teknik
Komputer dan Komputerisasi
Akuntansi. Kampus yang belum lama didirikan ini memiliki fasilitas
peralatan maupun aplikasi moderen yang cukup lengkap. Sehingga tak
jarang mahasiswa yang menimba
ilmu di Kampus Politeknik Surabaya juga merasa senang dan puas. Kegiatan di Luar Kampus pun kerap dilakukan,
yang bertujuan untuk memberikan pengalaman dan ilmu baru kepada mahasiswanya.
Dosen pendamping R. Paulus S.,M.Par |
Seperti kegiatan kunjungan Hotel
Grand Darmo Surabaya oleh Mahasiswa Politeknik Surabaya. Kamis 24 Mei 2018,
bersama dosen pendamping R. Paulus S.,M.Par
para mahasiswa disambut oleh salah satu staff dari pihak Hotel juga sempat
mengajak ke beberapa ruangan Hotel seperti Kitchen,
Lobby dan lain-lain. Sambil mengajak
mereka jalan-jalan, ia juga menjelaskan kegunaan tiap ruangan tersebut.
Kemudian para mahasiswa dikenalkan ke Suatu ruangan yang dinamakan Rama-rama. bertemu
dengan salah satu Chef handalnya diruangan makan angling darma yaitu Chef Rio. Ia
memberikan penjelasan seputar Kitchen
kepada mereka, tak sedikit beberapa pertanyaan terlontar dari para mahasiswa.
Setelah berkeliling kebeberapa
ruangan Hotel, lalu para mahasiswa dan dosen pendamping diajak menuju keruangan seperti meeting room. Ruangan biasa digunakan untuk berdiskusi maupun pertemuan
antar kelompok. Dilanjutkan dengan perkenalan oleh seorang F&B Manager
Hotel Grand Darmo Surabaya, Prasta Nugraha.
Ia memberikan sebuah materi yang
menarik dan bermafaat bagi para mahasiswa Politeknik Surabaya. materi yang
dibahas adalah food coasting atau
perhitungan harga jual dari suatu menu makanan dan minuman dengan standart
resep. Sehingga dengan diperkenalkannya cara menghitung harga jual suatu peoduk
Hotel yang biasa saja, mereka dapat membuat suatu program komputer yang dapat
mempermudah perhitunganya.
Dilanjutkan dengan acara dinner tepat saat bedug magrib berkumandang, Sehubungan dengan bulan Ramadhan dan
sebagian mahasiswanya muslim menjalankan ibadah puasa. Mereka diberikan waktu
untuk berbuka puasan dengan sajian ala Hotel yang sudah dipersiapkan
sebelumnya. aneka sajian mulai dari appetizer
hingga dessert terlihat lezat dan
menarik untuk segera dimakan.
Tak
terlewatkan, sesi poto antar pihak hotel, mahasiswa beserta dosen
pendamping dilakukan sebagai dokumentasi telah menjalin silaturahmi dari
Politeknik Surabaya *Selv
Tristar Institute.
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
School of Culinary – Baking Pastry Art, S1 Food Technology, Hospitality, Cruise,
D3 Hotel & Culinary Business
*Tristar Institute Pontianak.
Komplek SMA Taruna
Jl. Supadio
Kec Sungai Raya - Kab Kuburaya
Pontianak – Kalimantan Barat
Telp. 0812 5956 5486. 0812 3375 2227. 0813 3035 0822. 0812 3253 9310.
.
Contact Us at:
*Akpar Majapahit
Jln. Raya Jemursari 244. Surabaya
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081232539310. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
-Tristar Institute -
School of Culinary - Baking Pastry Art, Food Technology, Hospitality, Cruise, D3 Hotel & Tourism.
.
*Tristar S1 Teknologi Pangan
Raya Jemursari 234. Surabaya.
Telp: 031-8480821-22. 081216181016. 081233752227. PIN: D369634B, D30D351C
.
*Tristar Institute Bogor
Jln. Raya Tajur No 33, Bogor
Telp: 0251-8574434, 081272017761, 081217929008 PIN: 53B4EFD8
082231372022 PIN: 2A6A1F4E.
.
*Tristar Institute BSD
Jln. Pahlawan Seribu - Raya Serpong Ruko BSD Sektor 7 / Blok RL 31-33
Telp: 021-5380668, 081381500021, 082122565898. PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kota Wisata Batu
Jln. Bukit Berbunga 10 Batu
Telp: 0341-3061525, 081232539310 PIN: D34223AE.
.
*Tristar Institute Kaliwaron
Jln. Raya Kaliwaron 58 - 60 Surabaya Telp: 031 5999593, 082230059993. 081216039795.
Pin: 5BOD4B28. 595410A.
.
Tristar Institute memberikan ruang belajar bagi Anda yang ingin menjadi profesional chef.... Come & join us !
.
#CulinaryArt #CulinarySchool #CulinaryClass #TristarCulinaryInstitute #TristarInstitute #TristarBogor #TristarBSD #TristarBatu #TristarSurabaya #Foodpreneur #FoodTechnology #LoveCooking #Culinology #KuliahTataboga #KuliahMasak #Gourmet #Kitchen #CookingStudio #ModernKitchen #Gastroart #CulinaryAcademy #ArtOfPlating #CelebrityChef #D3Perhotelan #SekolahKuliner #CookingStudio #Food #BelajarMasak #CookingSchool #SekolahMasak #PoliteknikSurabaya
Komentar
Posting Komentar